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盈盈嬋娟，人亦圓滿，月耀絢麗中秋夜，闔家歡聚共團(tuán)圓。為了弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，豐富在院實(shí)習(xí)生的生活，促進(jìn)師生間互動(dòng)和交流，沉浸式體驗(yàn)“榮院大家庭”溫暖。9月13日下午，醫(yī)院組織全體實(shí)習(xí)生及臨床帶教老師一起參與“星辰伴月圓、秋夕共團(tuán)圓”實(shí)習(xí)生中秋節(jié)主題實(shí)踐活動(dòng)，共赴秋實(shí)之約。來(lái)自嘉興大學(xué)、皖南醫(yī)學(xué)院、金華職業(yè)技術(shù)大學(xué)、杭州萬(wàn)向職業(yè)技術(shù)學(xué)院等12所高校醫(yī)護(hù)實(shí)習(xí)生及教研室和部分臨床帶教老師共50余人參加此次活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，邀請(qǐng)了老年病科主任胡潔云擔(dān)任月餅制作指導(dǎo)老師。胡老師作為資深烘焙達(dá)人細(xì)心地為大家講解月餅制作技巧、原料選擇等注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)大家進(jìn)行揉面、調(diào)餡、壓制等制作環(huán)節(jié)，專業(yè)講解了流程制作。大家被精美的造型、香甜的餡料所吸引，摩拳擦掌地戴上手套動(dòng)起手來(lái)，揉皮、搓圓、放餡、包裹、壓模、出模，輕揉慢捻……一搟、一推、一包、一揉、一壓都浸透著一份美好的心意。一塊塊晶瑩剔透、色彩絢麗的月餅很快就有模有樣了，一盤(pán)盤(pán)精致的月餅呈現(xiàn)在大家眼前。

看著自己親手做的月餅，每個(gè)人臉上都洋溢著喜悅，紛紛拿出手機(jī)拍照留念，有說(shuō)有笑，談笑風(fēng)生，活動(dòng)氣氛十分熱烈。